近日,笔者从赣南科学院获悉,由赣州市蔬菜花卉研究所主导起草的江西省地方标准《地理标志产品质量要求 信丰萝卜》(DB36/T2243—2026)正式发布,将于2027年2月1日起实施。这是信丰萝卜获得的一张专属“标准身份证”,也是我市特色农业标准化建设的又一重要成果。
信丰萝卜是赣南传统名优农产品,以肉质鲜嫩、清甜爽脆著称,2013年获地理标志证明商标,2014年获国家地理标志产品保护,已获富硒和绿色食品认证。新标准明确,信丰县全域为法定保护产区,从产地环境、栽培种植,到标识包装、溯源管理,全链条均有规可依。该标准通过量化数据明确信丰萝卜核心特质,依托明确指标区分正宗信丰萝卜与外地普通白萝卜。
近年来,我市持续强化地理标志产品标准化工作,先后主导制定《地理标志产品 赣南脐橙》等地方标准9项。信丰以“公司 合作社 农户”模式做大产业,培育出信明科技等龙头企业,天源、味中味等加工品牌,推出鲜萝卜、香干萝卜、萝卜饺等产品,并融入客家饮食文化,让萝卜成为乡土乡愁的载体。此次标准落地,更是在品质管控、品牌保护和市场公信力上再添硬支撑,要求经营主体建立全程溯源台账,严防冒用乱象。下一步,将以标准实施为契机,规范种植、强化监管、擦亮地标名片,以标准化赋能乡村振兴。(宋倩)
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