3月24日,赣州市民政局党组书记、局长华晓斌采取“四不两直”方式,深入章贡区老龄与养老服务中心开展实地检查,并陪同入住老年人共用晚餐。陪餐前,华晓斌到机构消防控制室、厨房、老年人房间等重点区域检查安全管理工作,了解机构项目谋划实施情况。陪餐过程中,华晓斌严格执行规定缴纳用餐费用,认真倾听和收集老年人对菜品口味、营养搭配的意见建议。
华晓斌强调,要筑牢食品安全底线,绷紧“严管”之弦。要严格落实食品原料采购、加工、贮存全流程管理标准,常态化开展专项排查,对厨房、储物间、老年人房间等区域全覆盖清查,及时清除风险隐患。要充分发挥膳食委员会监督作用,认真研究老年人意见建议,推动食品安全管理从“被动整改”向“主动规范”转变。要抓实安全生产保障,织密“防护”之网。要强化消防控制室值班值守与日常巡查,定期检测维护消防设施,确保应急响应高效顺畅。要聚焦养老机构安全重点,根据实际完善应急处置预案,开展常态化隐患排查整治,补齐设施短板、完善管理漏洞,以“时时放心不下”的责任感,守住老年人居住、饮食、出行等各环节安全防线。要聚焦服务提质增效,厚植“为民”之情。要立足机构实际,坚持以老年人需求为导向,着力在营养膳食、生活照料、精神慰藉、健康安全监测等方面精准发力,科学谋划养老服务新(改、扩)建项目,不断优化居住环境和提升服务水平,持续增强入住老年人的获得感、幸福感和安全感,让老年群众安享幸福晚年。